野草还是“致富草” 就看是否识货|全球速看料

2023-06-28 04:55:19 来源 : 萧山日报

本报评论员王肖君

(资料图)

没想到，小小的艾草，竟是一个“百变大咖”。

清明时节，艾草被揉进在清明团子里，端午节，艾草被装在香囊里或悬挂在门上。在6月21日千岛湖举办的第三届千岛湖·大下姜艾草文化节活动中，艾草又成了妥妥的主角。

据报道，大下姜乡村振兴联合体成立三年，大力推进艾草产业发展，其中大墅镇村种植累计1000余亩，每年实现经济效益50余万元。之所以选择艾草作为“共富”项目的突破点，是因为艾草对成长环境要求很低，相比水稻的收益却要高30%-50%。而且，大墅镇在2020年招引浙江禾通农业科技有限公司（艾浙里），共同打造艾草全价值产业链农文旅综合项目。

很佩服大下姜能提出这个概念，很有开拓精神。

艾草在这几年的理疗市场上比较火，走过街头有时就能闻到艾灸馆飘出的艾烟香气。虽然，浙江的田野上随处可见艾草，但从地道药材的角度看，人们头脑里认知更多的是安徽蕲春和河南南阳安阳一带的艾草，那里的艾草生产企业也非常多。在浙江，艾草或许是一个偶尔出现在习俗中的食品或摆设，很少被当作一个药材全价值产业来发展。

而大下姜提出的这个艾草全价值产业链开发，正是抓住人家熟视无睹的机遇，找到了人家没有走过的“小路”。那么，浙地产艾草是否算地道药材，可能要留待专家去考证，但从一些民俗和史籍记载来推演，本地产的艾草可疗本地之疾。

采过清明嫩艾草的人都知道，这种药草在萧山就是野草，农村不会有人专门去种植。它总是很随性地长在田头或碎石丛里，一蓬蓬的。只有到了清明前，才有人摘了回去做团子，或者端午时候摘了去卖，或晒干了点起来熏蚊子用。这几年田埂少了，艾草也不是那么容易寻了。很多小辈估计连艾草是什么都没注意过，更别提它的民俗价值和药效了。

懂行的人就知道，这种不起眼的小草，不仅生命力顽强，而且自从上古开天地以来就有了，可以说它与巫、医、民俗都密不可分。

早在春秋战国时期，便有了关于艾草医用的记载，《庄子》云：“越人熏之以艾”。可见，越地用艾草也是有千年历史的。在宋代苏颂的《图经本草》也提道：“艾叶，旧不著所出州土，但云生田野。今处处有之，以复道者为佳，云此种灸百病尤胜。”书中特别提到了复道和明州，复道是今河南安阳汤阴县，而四明是浙江宁波，这就说明浙地产的艾草也是药力强劲的。而且据老一辈人回忆，二十世纪五六十年代，萧山南片一些草医治病所用艾绒都是自采自收的。

值得高兴的是，21日当天，淳安县发布了其首创的艾草生产技术规范标准和艾灸智能机器人产品，进一步推动艾草产业融合发展，提升产业整体水平和竞争力。

一个田间地头随处可见的艾草，即便医人知其珍贵，甚至有“天地间唯一一棵纯阳之草”的盛誉，但若无人赏识，它依然是春生冬落的一株乡野小草。之所以能让浙地艾草也成为乡村的致富药草，可吃可玩可戴可医，全靠政企农三方齐心努力，贤助共富、党建联建等机制，以及全链开发者的眼光和魄力。

或许在萧山的土地上，也有许多同样的“致富草”，如何发现、开发是一门大学问。

标签：