2023-06-29 22:09:05 来源 : 互联网
【资料图】
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鱼头怎么炖好吃又简单视频，鱼头怎么炖好吃又简单这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、首先我们把鱼头清洗干净，去掉鱼鳃和两侧的鱼鳞，然后把里面的血洗干净，用刀把鱼头从中间劈开，放在碗里备用。
2、我们准备洗一些嫩豆腐，切成小块备用。
3、锅里放油，放入适量葱姜蒜油，加热，把鱼头倒入。记得及时翻帽，选对政策把鱼头煎到两面金黄。
4、然后加水和少量料酒开始炖鱼头。炖的时候开大火，不要盖火，这样鱼腥味就容易散出来。
5、鱼头汤开始变白后，华针开始把之前准备好的豆腐倒入锅里一起炖，再加入适量的葱花香油和盐，做出一碗美味的鱼头汤。
以上就是鱼头怎么炖好吃又简单这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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