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辣椒是什么时候传入中国的_又被称之为什么呢

2023-06-25 23:11:56 来源 : 互联网

【资料图】

1、胡椒是在16世纪末，也就是明朝末年从美国传入中国的。在中国古代，辣椒也被称为番椒、海椒、秦椒等。

2、胡椒起源于美国。在新航路开辟之前，胡椒的分布仅限于美洲大陆。从秘鲁到墨西哥，印度人驯化了不同的胡椒品种。欧洲人到达美洲后，胡椒传播到世界各地，最迟在明朝嘉靖、万历年间传入中国。一般认为，胡椒是由海上传入中国的，逐渐由东南沿海向西北内陆扩散。

3、如今，中国已经成为世界上消费辣椒最多的国家之一。在中国的四川、湖南、贵州、云南等地，辣椒已经成为当地百姓不可或缺的日常食物之一。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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